«Дом Продукт»
Готовый интернет-магазин товаров для дома
Каталог
Бальзамик
Уксус
Крем соус
Оливки
Стекло
Вакуум
Большой объем
Оливковое масло
Греция
Италия
Макаронные изделия
Италия
Казахстан
Россия (Алтай)
Мука
Напитки
Нектар
Сок
Морс
Шампанское
Консервация
Рыбная
Тушёное мясо
Паштет
Готовые блюда
Здоровое питание
Десерт
Смузи
Масло
Кедровое молочко
Мультизлаковый батончик
Сладкая группа
Варенье
Сироп
Протертая ягода
Соусы и томатная паста
Томатная паста
Соусы
Чай
Травяной
Пакетированный
Россыпь
Зеленый
Пакетированный
Россыпь
Черный
Пакетированный
Россыпь
Подарочные наборы
Бренды
Оплата и Доставка
Возврат
Контакты
+7 (978) 039-25-66
+7 (978) 039-25-66Севастополь
Заказать звонок
Задать вопрос
Войти
  • Корзина0
  • Отложенные0
che@dom-product.ru
г. Белгород
г. Севастополь
  • Instagram
  • Компания
  • Бренды
  • Оплата и Доставка
  • Возврат
  • Контакты
  • ...
    Войти
    +7 (978) 039-25-66
    +7 (978) 039-25-66Севастополь
    «Дом Продукт»
    • Бальзамик
      • Уксус
      • Крем соус
    • Оливки
      • Стекло
      • Вакуум
      • Большой объем
    • Оливковое масло
      • Греция
      • Италия
    • Макаронные изделия
      • Италия
      • Казахстан
      • Россия (Алтай)
    • Мука
    • Напитки
      • Нектар
      • Сок
      • Морс
      • Шампанское
    • Консервация
      • Рыбная
      • Тушёное мясо
      • Паштет
      • Готовые блюда
    • Здоровое питание
      • Десерт
      • Смузи
      • Масло
      • Кедровое молочко
      • Мультизлаковый батончик
    • Сладкая группа
      • Варенье
      • Сироп
      • Протертая ягода
    • Соусы и томатная паста
      • Томатная паста
      • Соусы
    • Чай
      • Травяной
        • Пакетированный
        • Россыпь
      • Зеленый
        • Пакетированный
        • Россыпь
      • Черный
        • Пакетированный
        • Россыпь
    • Подарочные наборы
    «Дом Продукт»
    Отложенные 0 Корзина 0
    Телефоны
    +7 (978) 039-25-66Севастополь
    • Каталог
      • Назад
      • Каталог
      • Бальзамик
        • Назад
        • Бальзамик
        • Уксус Уксус
        • Крем соус Крем соус
      • Оливки
        • Назад
        • Оливки
        • Стекло Стекло
        • Вакуум Вакуум
        • Большой объем Большой объем
      • Оливковое масло
        • Назад
        • Оливковое масло
        • Греция Греция
        • Италия Италия
      • Макаронные изделия
        • Назад
        • Макаронные изделия
        • Италия Италия
        • Казахстан Казахстан
        • Россия (Алтай) Россия (Алтай)
      • Мука
      • Напитки
        • Назад
        • Напитки
        • Нектар Нектар
        • Сок Сок
        • Морс Морс
        • Шампанское Шампанское
      • Консервация
        • Назад
        • Консервация
        • Рыбная Рыбная
        • Тушёное мясо Тушёное мясо
        • Паштет Паштет
        • Готовые блюда Готовые блюда
      • Здоровое питание
        • Назад
        • Здоровое питание
        • Десерт Десерт
        • Смузи Смузи
        • Масло Масло
        • Кедровое молочко Кедровое молочко
        • Мультизлаковый батончик Мультизлаковый батончик
      • Сладкая группа
        • Назад
        • Сладкая группа
        • Варенье Варенье
        • Сироп Сироп
        • Протертая ягода Протертая ягода
      • Соусы и томатная паста
        • Назад
        • Соусы и томатная паста
        • Томатная паста Томатная паста
        • Соусы Соусы
      • Чай
        • Назад
        • Чай
        • Травяной Травяной
          • Назад
          • Травяной
          • Пакетированный Пакетированный
          • Россыпь Россыпь
        • Зеленый Зеленый
          • Назад
          • Зеленый
          • Пакетированный Пакетированный
          • Россыпь Россыпь
        • Черный Черный
          • Назад
          • Черный
          • Пакетированный Пакетированный
          • Россыпь Россыпь
      • Подарочные наборы
    • Бренды
    • Оплата и Доставка
    • Возврат
    • Контакты
    • Личный кабинет
    • Корзина0
    • Отложенные0
    • +7 (978) 039-25-66Севастополь
    Контактная информация
    г. Белгород
    г. Севастополь
    che@dom-product.ru
    • Instagram

    Мука пшеничная высший сорт «Granmulino» 2кг/6

    Главная
    —
    Каталог
    —
    Мука
    —Мука пшеничная высший сорт «Granmulino» 2кг/6
    Новинка
    Мука пшеничная высший сорт «Granmulino» 2кг/6
    Артикул: 2352
    «Granmulino»
    140 ₽
    Нет в наличии
    Под заказ
    Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
    Отгрузка товаров из города Белгород или Севастополь
    Характеристики
    Страна производства
    —
    Россия
    Вес
    —
    2 кг
    Групповая упаковка
    —
    6 штук
    Материал упаковки
    —
    Бумажный мешок
    Штрих код
    —
    4607015650136
    Срок годности
    —
    12 мес.
    Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
    Описание

    Качественные характеристики муки Granmulino

    • Мука Granmulino – мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.
    • Выработана из выращенной на Алтае пшеницы из лучших районированных сортов:
      1. «Алтайская 88»
      2. «Алтайская 50»
      3. «Памяти Азиева»
    • Качественные показатели этой муки выше показателей, предусмотренных ГОСТ 26574-85.

    Показатели качественных параметров муки Granmulino

    Параметр Показатель
    клейковина 28%
    цвет белый
    влажность 14,4%
    белизна 57%
    ИДК первая группа, 70 ед.

    Комментарий к таблице

    1. Мука Granmulino отличается высоким содержанием клейковины. Клейковина – это своеобразный каркас, образуемый в тесте белковыми веществами пшеницы., Растяжимость, упругость, эластичность теста - все эти важные свойства зависят от содержания и качества клейковины. Это основной показатель качества муки, от которого зависит, как поднимается тесто, как держит форму, крошится хлебное изделие или нет.
    2. Цвет муки определяется таким показателем, как белизна. У муки Granmulino он равен 57% и соответствует ГОСТу.
    3. Об упругости клейковины свидетельствует индекс деформации клейковины (ИДК), и показатель 70 единиц является наилучшим для получения максимального объема выпечки.
    4. Благодаря тщательному соблюдению условий хранения у муки «Granmulino» показатель влажности соответствует ГОСТу.

    В чем уникальность муки Granmulino?

    • Особые свойства знаменитой алтайской пшеницы.
    • Алтайская пшеница служит эталоном качества на российском рынке вот уже 200 лет.
    • Уникальна сама природа Алтайского края. Благоприятный климат, плодородные степи, согретые щедрым солнцем, – это идеальные условия для произрастания пшеницы.
    • Особые селекционные сорта пшеницы, из которых можно получить превосходную муку. Именно из такого уникального сырья производится мука Granmulino.
    • Правильное хранение зерна.
    • Тщательное формирование помольных партий.
    • Технология переработки зерна. Мука вырабатывается на современном мельничном оборудовании, изготовленном по лицензии швейцарской фирмы «Buhler».
    • Яркий и узнаваемый бренд Granmulino.

    Новости
    Новая торговая марка «GranMulino»
    18.03.2022
    Новая торговая марка «GranMulino»
    Отзывы
    /5
    Оставить отзыв
    Загрузка отзывов...
    «Granmulino»

    Твердая пшеница

    • Макароны Granmulino производятся из 100% твердой пшеницы durum.
    • Алтайская твердая пшеница является лучшим сырьем для производства макарон в мире.
    • Макароны Granmulino относятся к макаронам группы «А».
    Все товары категории
    Все товары бренда «Granmulino»
    Подписаться на рассылку
    2023 © ООО «Дом Продукт»
    +7 (978) 039-25-66
    +7 (978) 039-25-66Севастополь
    che@dom-product.ru
    г. Белгород
    г. Севастополь
    • Instagram
    Политика конфиденциальности
    +7 (978) 039-25-66
    +7 (978) 039-25-66Севастополь
    Отложенные 0
    Корзина 0 пуста